酒店是开门做生意的地方,因此很多酒店选择热水设备的时候,都希望其能在舒适性、经济性、环保性等方面取得平衡。简单来说,就是希望酒店的热水设备,来水快、水量大、水温稳定、环保安全,最好还价格便宜。据了解,酒店常用的热水设备有电锅炉、燃气/柴油锅炉、燃煤锅炉、太阳能热水器、空气能热泵这五种。从酒店运营者的角度来算,这五种热水设备究竟哪种更好用呢?
电锅炉:优点是环保,不受天气影响。缺点是耗电量极高,加热一吨水(自来水从15度到55度),按0.62元一度的电价算,需要30元左右。大型酒店往往日用热水量在百吨以上,使用电锅炉运营成本太高,不符合酒店方的利益。
柴油/燃气锅炉:优点是加热速度快,如果在油、气比较便宜的地方使用,运营成本会比较低。缺点是燃烧时产生的废气会污染环境,同时有一定的安全隐患。
燃煤锅炉:优点是初投入和运营成本都不贵。缺点是热能损耗大、需要专人加煤管理,最重要的是,严重污染环境,因此近年来已经有多地政府出台公文取缔燃煤锅炉。
太阳能热水器:优点是安全、环保、省电。缺点是受天气、季节影响太大,冬天或晚上这种热水使用高峰期,容易没有热水,因此一般的太阳能热水器都会配套电辅来备用,电辅运营成本比较高。
空气能热泵:优点是安全、环保、省电。缺点是北方冬季低温环境下无法使用。不过近几年来,在纽恩泰等空气能企业的努力研发下,一种叫“喷气增焓”的技术被研究了出来。应用了这种技术的空气能热泵,在-25度的环境里也能正常工作,足以满足北方大多数城市的冬季热水需求。
以纽恩泰空气能在沈阳师范大学东佳瑞士酒店热水&冷暖工程为例。2017年8月,酒店方选择了纽恩泰作为酒店30000㎡建筑采暖制冷、酒店客房/标准游泳池/游泳馆热水的设备供应方。考虑到沈阳极寒的天气,以及长达6个月的采暖期,纽恩泰为该酒店安装了19台内置“喷气增焓”技术的纽恩泰低温空气能热泵机组。
同年10月,沈阳进入采暖季,空气能热泵安装完毕,并开始运行;次年4月,采暖季结束。根据酒店方反馈,在长达六个月的采暖期里,热泵机组运行效果非常好,尤其是1月份,沈阳经历了近5年来最大规模的寒潮,连续7天最低气温在-25℃以下。而在这种极端天气下,热泵却依旧正常工作,不仅热水供应充足,客房室内温度也在23℃以上,极大的提高了顾客满意度。最重要的是,运营成本非常低,6个月采暖期,每平米采暖费用约28元(电价0.88元/KWH),比采用市政热网节约4元/每平米。
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