01花椒简介
欣忻笑口向西风,喷出元珠颗颗同。
采处倒含秋露白,晒时娇映夕阳红。
调浆美著骚经上,涂壁香凝汉殿中。
鼎餗也应知此味,莫教姜桂独成功。
花椒是芸香科植物的果实,果实呈紫红色,散生微凸起的油点,花期4-5月,果期8-9月或10月。花椒可以作为调味料,还可以提取芳香油,又可以入药,种子可以食用,也可以加工制作肥皂。在以前,花椒的烘干大多数采用自然晾晒的方式进行,花椒收获后阴雨天晒干难、晒干品质不高是长期以来一直困扰椒农的难题。
02传统花椒干燥方式
花椒收获时期多处在阴雨季,需要及时进行烘干处理,以前椒农晾晒干花椒需要看天气,如果天气不好,辛辛苦苦采摘的花椒就要遭罪,并且花椒杂质较多,品质难以保证,费事费力,晾晒效率并不高,传统自然晾晒干燥方式已难以满足市场对花椒的高品质要求。
03国家惠农政策扶持
随着国家“三农扶贫”政策和“煤改电”的双管齐下,国内西北地区以花椒、枸杞为主的特色产业享受到惠利政策,掀起了一股依托特色产业发展实现脱贫攻坚的大浪潮,其中花椒产业最关键最重要的便是烘干环节。
空气源热泵烘干相比传统的自然晾晒、燃煤热风炉等方式具备了节能、环保、安全、卫生、节省人工等诸多优势,必然会受到花椒烘干市场的青睐。2019年的空气源热泵花椒烘干机的兴起给花椒行业带来福音,据相关行业媒体的数据统计,2019年国内热泵花椒烘干机市场整体增长300%。2020年,热泵花椒烘干机销量也必将保持增长之势。
04欧思丹热泵花椒烘干机
新鲜花椒保质期较短,一旦摘下就很容易变色,不易保存。欧思丹空气能热泵烘干机完美解决以上问题,不用担心阴雨天气,无法晾干花椒,消除发霉变色风险,便于保存和销售。
1、性价比高,相比煤柴烘干设备可节省46%;
2、操作方便,只需一次设置参数,即可实现全自动化运行烘干,无须派人看管;
3、绿色环保,零污染零排放,用热泵烘干的花椒无硫化物污染,食品安全更放心;
4、精准控温,PLC数码变频控制系统,精准恒温,温差极小;
5、技术升级,使用超大风量的双叶轮风机,快速去除游离水;
6、产品质量高,花椒烘干后颜色鲜艳,开口率达90%以上;
7、安装便捷,新池整套含聚氨酯保温库板,应用于旧池改造,成本低;
8、高效节能,1度电产出3~5倍的热量,每斤干花椒仅需0.5度电。
欧思丹热泵花椒烘干机烘干出来的花椒品质高,形态好,色泽好,不破坏营养成分,药效高,受到很多椒农的一致好评。
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