燃气灶已是我们日常生活烹饪中必不可少的烹饪炉具,燃气灶分为天然气、液化气、沼气三种灶具,我们来了解燃气灶使用过程中造成的安全事故是因哪种可能造成的。
玻璃面板突然炸裂
燃气灶面板为什么突然炸裂?
一、燃气灶为什么会爆炸
1、设计结构不合理
一个安全性能好的燃气灶一定要有合理的设计结构,如果设计方面存在缺陷,就极有可能发生爆裂,比如灶具的锅支架和燃烧器之间的距离太小,这样可能会导致灶具的钢化玻璃面板局部受热严重,造成碎裂,再比如燃烧器设计的比较大,导致周围空间过小,使面板的受热温度过高,发生爆裂。
2、钢化玻璃不合格
燃气灶的钢化玻璃一定是耐高温的材质,一般标准至少在700度以上,有些厂家为了减少生产成本,偷工减料,使用的钢化玻璃可能只能承受400度左右的高温,而且优质的面板都贴有防爆膜,劣质面板很多都没有,使用这样的钢化面板产生爆裂的概率就大大升高了。
3、缺少熄火保护装置
熄火保护装置是国家规定所有燃气灶都必须安装的,有了熄火保护装置出现意外熄火的时候,装置就会启动切断燃气,这样可以保证燃气不会泄露到房间中产生安全隐患。如果没有熄火保护装置的燃气灶,少了一层保护,发生爆炸的概率自然就高了。
4、超出使用年限
燃气灶的使用年限在8年左右,正常使用情况下,每隔一年应该更换进气阀、脉冲阀和点火旋钮等使用频率高的部件,如果使用的还是橡胶导管建议更换成金属管,橡胶管要注意每隔18个月更换一次,如果使用年限过了没有及时更换燃气灶或者配件的话,由于零件的老化,就很容易发生造成安全事故,所以一定要及时换新。
燃气灶指的是以液化石油气、天然气、人工煤气等可燃气体介质进行直火加热的厨房用具。现今燃气灶具的大众化程度早已无人不知无人不晓,但因为燃烧介质和用途的不同,很难有一个通用的概念。
一般按气源讲,燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶、沼气灶等。按照灶眼讲,分为单灶、双灶和多眼灶。
从用途来说,分为家用灶和工商业灶具,其中工商业灶具中又分为若干小类,此处不再赘述。
液化气灶、天然气灶和煤气灶的工作原理和外形相差无几,但因为气源介质成分不同,所以燃烧热值、火焰喷射方式、工作压力等各不相同。大家应根据燃气介质选择相匹配的灶具。一般正规厂家生产的燃气灶具都会有明确的标识,天然气炉具用“T”表示;液化气炉具用“Y”表示,人工煤气炉具用“R”表示。
液化气的主要成分是丙烷和丁烷,是三种可燃气体中热值最高的燃料(约为11000大卡/千克、27000/m),灶前压力为2.8kPa,灶具出气口的孔径也是最小的,约0.5-1毫米;
天然气成分以甲烷为主,基本不含杂质,热值高,是一种以管道输送的高效、清洁的优质燃料,然气热值居中(8500大卡/立方米),一般灶前压力为2kPa,灶具的出气口孔径为2毫米;
人工煤气是多种气体的混合物,主要成分是一氧化碳,另外还含有水分、焦油和灰尘、氨萘、硫化氢等杂质,以管道输送和瓶装两种输送方式,输送压力较低,一般灶前压力为1kPa,人工煤气热值最低(3500大卡/立方米),灶具出气口的孔径最大约为2.5-3毫米。
另外,三种灶具在燃烧时对于空气中氧气助燃量(即混合气的配比)的要求也是不同的,液化石油气燃烧时要求的空气多,相应其它两种就少一些,所以不同的灶具不能混用。一方面混用会造成燃烧不充分,影响燃烧质量,另一方面,灶具混用也会带来巨大的安全隐患。实际上家用的液化气灶是可以改成天然气灶或煤气灶的,由于家用灶具很少用强制鼓风,所以只要将现有出气口孔径根据上面所述相应扩大就可以了,如果是工商业用的强制鼓风灶,除了扩孔外还要调小风门,否则很容易熄火(从安全角度出发,不建议用户将原有的液化气灶具或煤气灶具改造成天然气灶具)。
综上所述,液化气灶、天然气灶与煤气灶是不能通用的,所以若遇到气源介质转换的时候,必须对原有燃气灶具进行更换或符合安全使用规程的改造
着火时的应急措施
1、发现火灾迅速拨打火警电话119。报警时要讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码,并派人到路口迎候消防车。
2、家中一旦起火,不要惊慌失措,如果火势不大,应迅速利用家中备用的简易灭火器材,采取有效措施控制和扑灭火灾。
3、油锅着火,不能泼水灭火,应关闭炉灶燃气阀门,直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖,令火窒息。还可向锅内放入切好的蔬菜冷却灭火。
4、煤气罐着火,要用浸湿的被褥、衣物等捂盖灭火,并迅速关掉阀门。
5、家用电器或线路着火,要先切断电源,再用干粉或气体灭火器灭火,以防触电或电器爆炸伤人。
6、救火时不要贸然开门窗,以免空气对流,加速火势蔓延。
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