当今社会的节奏越来越快,健康和时间成为了食品的两个主流问题,而且越来越多的人正追求一种健康又不费时间的饮食方式。
相信很多人都有点过外卖的经历。现在外卖服务已经非常方便,但是外卖餐饮不规范引发的食品安全问题同样不能忽视,所以有许多人会选择自己亲自下厨烹饪美食,这样吃起来才放心。
那么,自己动手下厨和时间之间的关系是怎么平衡的呢?只要选用合适的煮食工具,就可以大大缩减烹饪时间。
子弹头家居生态链九腔鸳鸯双炉灶-心焰系列,就是为美味和省时而生。
子弹头心焰鸳鸯双灶特有的文武设计,左边的炉灶是文火均匀燃烧设计,有五种档位,满足煲、煎、焖多种烹饪方式。右边的炉灶是武火劲火设计,有五种档位,满足不同食材的爆炒温度要求,可以让美食瞬间出锅,一点都不耽误工夫。
百闻不如一见,且看子弹头心焰鸳鸯双灶如何玩转健康美食。
一、制作美味海苔小吃
很多人会有疑问,紫菜不就是海苔吗?先给大家科普一下:海苔其实是紫菜众多品种中其中一种,大家日常吃的海苔薄片一般是用条斑紫菜加工而成的,颜色呈深绿色。
那么,紫菜是怎么摇身一变成为海苔的呢?
1、首先把紫菜撕碎。
2、开启心焰鸳鸯双灶的左炉灶,放少量食用油进锅,紫菜下热油锅。
3、调小火后(一定要均匀小火),把紫菜翻炒成碧绿色,盛起放一边。
4、白糖+凉水+少量油混合,煮成焦糖。
5、把炒好的紫菜倒入焦糖,翻炒均匀。
6、最后撒上盐巴、芝麻即可出锅。
二、制作老火靓汤--羊肚菌老鸡汤
老火靓汤讲究火候和时间,一锅靓汤少不了长时间小火慢煨。选用子弹头心焰鸳鸯双灶,不仅出火均匀,而且还有定时关机功能,不能担心忘记时间把汤煲干,轻松让你抓住男人的胃。
1. 先把一只鸡放入锅中,开启心焰鸳鸯双灶的左炉灶,用文火煲1小时
2. 去掉汤上面的油
3. 放入羊肚菌,小火再慢煨1小时
4. 最后撒上盐巴,即可大功告成
三、制作爆炒小龙虾
入得厨房的男人不够MAN吗?不,心焰鸳鸯双灶的5200W猛火灶,九腔猛火直喷,专为爆炒设计,让男人更男人!
1. 先将小龙虾清洗干净,锅中倒油,打开心焰鸳鸯双灶的右炉猛火灶
2. 放入葱丝、姜丝、辣椒,爆香后放入火锅底料翻炒
3. 放入小龙虾,倒入料酒后继续翻炒,再加水、盐
4. 大火收汁后,撒上香菜,一锅香喷喷的麻辣小龙虾就出锅啦~~
选用子弹头心焰九腔鸳鸯双炉灶,健康和时间皆可兼得!
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