烟机使用时要不要关门窗？我家做错了厨房全是油烟！

一、窗户要不要关?答案是要。

在使用烟机时，若是把厨房门和窗户都打开的话，就会形成空气之间的对流，这时候炒菜的油烟会四处乱窜，而烟机此时就很难把油烟全部吸干净。若是让厨房是一个封闭的空间的话，炒菜的油烟反而容易被烟机吸走。

二、不管什么情况，只要开烟机就得门窗关的紧紧的吗?当然也不是。

那烟机使用的时候应该把门窗关紧吗?也不是噢，门窗若是全部关死的话，厨房会形成负压区，这样烟机是无法正常工作的，科学的做法是，把厨房门关起来，然后厨房窗户应当开着一点，这样保持厨房内的空气正常流动，抽烟机才可以把厨房的油烟尽可能地抽吸干净。

三、饭菜烧好就关烟机吗?这个当然不行。

大部分人做饭喜欢饭菜一烧好就关烟机，这个是不对的，因为若是立刻就关烟机，厨房内部残留的油烟就不会被吸走，容易造成厨房的油烟残留。

四、如何选购烟机?

1、挑品牌：比较而言，知名品牌的烟机品质有保证，售后服务也比较周到。

2、选吸力：吸力的大小与否往往会影响到它的使用效果，而吸力的大小通常是取决于电机的功率，电机功率越大，吸力也会越大。在选购时我们要注意它产生的负压是否高，是否均匀，若是负压高并且均匀这样排烟效果会相对较好，还要注意是否会出现倒风、漏风等情况。

3、选类型：烟机分欧式和中式烟机，欧式适合不常做饭和做菜油烟小的的家庭的选择，平时喜欢爆炒的话最好还是考虑深罩型烟机。

4、比配件：轴承的质量直接关系着烟机的寿命和噪音的大小，金属质地的叶轮更耐用可以更有效地降低噪音，在油烟分离方面表现也更出色，玻璃和不锈钢面板擦洗起来省力。

5、看噪音：噪音也是衡量吸烟机性能的一个关键技术指标，它是指在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值不大于74dB,对于该指标，噪音当然是越低越好。