2018年1月8日，中国著名白酒专家、全国第五届评酒会专家组副组长于桥先生因病逝世，享年85岁。于桥先生的逝世，是中国白酒行业的巨大损失。
于桥先生和陕西秦洋长生酒业有限公司结有不解情缘。多年来，于桥先生时常牵挂着秦洋长生酒业的发展，多次莅临秦洋长生酒业现场指导，为古秦洋酒品质提升、最新生产技术应用及新产品研发工作提供了无私帮助，使企业拥有了强大的技术引擎。
2008年，秦洋长生酒业举办“西部黄酒高峰论坛及古秦洋酒、谢村黄酒封坛仪式”，参观秦洋长生酒业后，于桥先生发表了精彩的讲话，至今他的音容笑貌宛如眼前。
“我们有幸参观了秦洋长生酒业，看了整个白酒生产过程，特别是看了企业的发酵窖池。因为浓香型白酒质量的好坏，很大程度上决定在发酵窖池上。从整体来说窖泥是不错的，香气比较正，不像有的厂窖泥很生，这个窖泥是很成熟的。从酒醅来看，酒醅的颜色和疏松度以及它的香气，都很不错。这就证明这个厂确确实实能够生产出来高质量的浓香型白酒。我希望这个厂在现有的基础上，再接再励，按照董事长肖玉祥的设想，按照厂里的规划，在不远的将来能排中国白酒的前列!”
临行前，于桥先生为秦洋长生酒业提写“香浓韵远”，作为肯定和勉励。
我们将永远铭记于桥先生的教导和期望，学习效仿于桥先生的治学精神和人格风范，齐心协力做精做强企业，绝不辜负先生生前寄予的厚望!
先生不死，永在人间!
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